VIETNAM: PAESE DALLE MILLE SFACETTATURE

1° GIORNO - LUNEDI' 16 NOVEMBRE 2026: VENEZIA - HANOI

Ritrovo dei partecipanti all’aeroporto di Venezia, in tempo utile per le formalità d’imbarco sul volo che, dopo uno scalo internazionale, ci condurrà in Vietnam, ad Hanoi.

2° GIORNO - MARTEDI' 17 NOVEMBRE 2026: HANOI

Arrivo ad Hanoi nel primo pomeriggio.

Accoglienza e trasferimento in hotel per il check-in. Resto della giornata a disposizione. 

Cena in ristorante locale e pernottamento in hotel.  

3° GIORNO - MERCOLEDI' 18 NOVEMBRE 2026: HANOI

Prima colazione in hotel. 

La mattinata comincia con un’esplorazione della capitale del Vietnam. Hanoi è il cuore culturale del Paese, è una città che affascina con il suo equilibrio unico tra storia millenaria e vitalità contemporanea. 

Prima tappa i mercatini locali di strada dove si respira la vita autentica della città, fatta di colori, profumi e sorrisi e si possono osservare i rituali quotidiani di acquisto e vendita presso i mercati vietnamiti. Si prosegue con una lezione di cucina presso la casa di una famiglia di Hanoi, cimentandosi nella preparazione di alcuni piatti tradizionali (circa due ore di pratica). Pranzo con la famiglia ospitante. 

Nel pomeriggio visita del Tempio della Letteratura, un tempo “Prima Università del Vietnam”: antico centro di sapere confuciano, invita al raccoglimento, così come la suggestiva cerimonia dell’incenso bruciante, rito di purificazione che avvicina alla spiritualità vietnamita. Successivamente, visita del Museo Etnografico che racconta la ricchezza delle minoranze che compongono il mosaico culturale del Paese. Visita del Quartiere Vecchio in rickshaw per 45 minuti nelle stradine del “Quartiere dei 36 Mestieri”. Situato nel centro storico di Hanoi, vicino al lago Hoàn Kiếm, il Quartiere dei 36 Mestieri (in vietnamita Hà Nội 36 phố phường) è un labirinto vivace di vie, piccole botteghe, suoni, colori e profumi. Ogni strada — molte delle quali iniziano con “Hàng” — prende il nome da un'antica attività commerciale che vi si svolgeva: strada dell’argento, della seta, delle maniche di bambù, dei medicinali erbali, delle lanterne, e così via. Camminando in queste vie si percepisce chiaramente come passato e presente convivano: palazzine strette e antiche, segni architettonici tradizionali, piccoli negozi artigianali, mercatini, caffè, bancarelle che vendono prodotti tradizionali così come souvenir moderni. Anche se il numero “36” è probabilmente simbolico — alcune fonti affermano che ci siano molte più strade — l’idea resta quella di un quartiere specializzato: ogni via ospita, storicamente, una categoria merceologica precisa.

Visitare il Quartiere dei 36 Mestieri significa immergersi nella vita quotidiana di Hanoi: ascoltare il traffico leggero, il chiacchiericcio dei venditori, il profumo delle spezie, vedere artigiani all’opera e percepire la storia che si respira in ogni pietra di queste vie.  

A seguire passeggiata attorno al Lago della Spada con tappa presso il tempio Ngoc Son. Il lago deve il suo nome a un’antica leggenda di battaglia per la libertà del popolo vietnamita ed è ancora oggi simbolo di speranza e resilienza. Per concludere, un’esperienza imperdibile: la degustazione del caffè all’uovo presso il Sofitel Legend Metropole, una dolce specialità nata proprio ad Hanoi. 

Cena libera. Pernottamento in hotel.

4° GIORNO - GIOVEDI' 19 NOVEMBRE 2026: HANOI / HOU LU / VAN LONG

Prima colazione in hotel. 

Trasferimento a Ninh Binh a circa 100 chilometri a sud della capitale Hanoi: è il capoluogo dell’omonima provincia e conta poco più di centomila abitanti. La città in sé non ha molto da offrire, a parte alcuni templi e pagode e un bel parco vicino al fiume Day. È però sufficiente allontanarsi di qualche chilometro dal centro per trovare degli splendidi paesaggi, una natura rigogliosa, antiche cittadelle e templi buddhisti ricchi di fascino e storia. 

La bicicletta è il mezzo ideale per visitare l’area grazie a distanze piuttosto brevi e a strade in prevalenza pianeggianti. La visita di oggi prevede infatti l’esplorazione della Riserva Naturale di Van Long in barca e un giro in bicicletta dei villaggi circostanti. Situata nella provincia di Ninh Binh, la Riserva Naturale di Van Long è un paradiso di pace dove acqua e montagne calcaree creano un paesaggio incantato. Tra specchi d’acqua, grotte e risaie, questo ambiente incontaminato ospita una ricca biodiversità, tra cui il raro langur di Delacour. Un’escursione in barca tradizionale permette di scivolare silenziosamente tra ninfee e scogliere, ammirando il riflesso delle montagne sul fiume e respirando l’autenticità della campagna vietnamita.

N.B. per chi non può/vuole pedalare, in alternativa il tragitto può essere fatto a bordo di un motorino con guidatore con supplemento (casco protettivo fornito in loco - un cliente per ogni motorino – un guidatore per ogni cliente) Pranzo in casa di un abitante locale.

Trasferimento a Hoa Lu e visita dei due templi dei re Dinh e Le: il Complesso dei Resti dell’Antica Capitale di Hoa Lu (Ninh Binh) è uno dei siti storici di particolare importanza nazionale in Vietnam ed è anche una delle tre aree principali del Complesso Paesaggistico di Trang An, riconosciuto dall’UNESCO come Patrimonio Mondiale Culturale e Naturale. Anche la pagoda di Bich Dong, appartenente al complesso paesaggistico di Trang An Tam Coc – Bich Dong, è classificata come monumento nazionale speciale e riconosciuta dall’UNESCO come patrimonio mondiale. Originariamente chiamata “Bach Ngoc Thach Son Dong”, che significa una bella e pura pagoda di pietra nelle profondità delle montagne, le venne cambiato nome in quello attuale nel 1774 da Lord Trinh Sam. 

Cena libera. 

Pernottamento in hotel.  

5° GIORNO - VENERDI' 20 NOVEMBRE 2026: NINH BINH / HA LONG

Prima colazione in albergo. 

Partenza per la Baia di Ha Long (Vinh Ha Long). Con le sue quasi 2.000 isole, è probabilmente la destinazione turistica più conosciuta e al tempo stesso affascinante di tutto il Vietnam. Questo tratto di mare del Vietnam settentrionale, a un centinaio di chilometri dal confine con la Cina, è costellato di isole, isolotti e faraglioni calcarei, che donano al paesaggio un aspetto magico e che cambia continuamente a seconda del proprio punto di osservazione. La baia è ampia oltre 1.500 Km², con poco più di 1/4 della superficie che dal 1994 fa parte del Patrimonio Mondiale dell’Umanità dell’UNESCO. Solamente una quarantina di isole sono abitate, mentre molte di quelle rimanenti sono dei piccoli affioramenti nel Golfo del Tonchino, il mare di cui fa parte la baia. 

Arrivo a Vinh Ha Long in tarda mattinata e imbarco sulla giunca per la crociera nella baia. Durante la navigazione è prevista la visita delle grotte misteriose per via delle tante leggende locali. Pasti a base di specialità locali a bordo della giunca. 

Pernottamento a bordo della giunca in cabina privata. (L’itinerario della mini crociera può variare a seconda della tipologia di giunca utilizzata e dalle condizioni del mare.) 

6° GIORNO - SABATO 21 NOVEMBRE 2026: HA LONG / DA NANG / HOI AN

Lasciata la giunca, visita delle famose grotte con dei sampan (imbarcazioni tipiche). Brunch a bordo della giunca. Ritorno ad Hanoi attraverso le risaie tipiche del delta del Fiume Rosso, regione immensa e ambivalente: è infatti una delle più sviluppate del paese, ma è comunque possibile trovarvi alcuni dei più bei panorami del Vietnam. Sosta presso Yen Duc per assistere a uno spettacolo di marionette sull’acqua. Dopo lo spettacolo, passeggiata villaggio e trasferimento in aeroporto, per il volo destinazione Danang. 

Trasferimento in hotel. Pasti liberi, pernottamento. 

Accoglienza in hotel e trasferimento all’aeroporto e partenza per Hoi An. 

7° GIORNO - DOMENICA 22 NOVEMBRE 2026: HOI AN / VILLAGGIO DI TRA QUE / HOI AN

Prima colazione in hotel. 

In mattinata visita della città vecchia di Hoi An: il ponte giapponese, il tempio cinese e infine il mercato e il porto. Si prosegue con la visita al centro della seta a Hoi An, per poter ammirare tutte le fasi creative di questo prestigioso prodotto (coltivazione del gelso, allevamento del baco da seta, realizzazione del bozzolo, trattura della seta, tessitura della seta, tintura, eccetera). Pranzo a base di specialità della regione. 

Gita in bicicletta per attraversare l’area rurale del villaggio di Tra Que, comunità agricola rinomata per la coltivazione di ortaggi e erbe aromatiche utilizzando tecniche tradizionali che risalgono a quasi 300 anni fa. 

Ritorno ad Hoi An in macchina nel primo pomeriggio. Resto della giornata a disposizione per visite in autonomia o relax.

Cena libera. Pernottamento in hotel.

N.B. Per chi non può/vuole pedalare, il tragitto può essere fatto a bordo di un motorino con guidatore con supplemento- casco protettivo fornito in loco - un cliente per ogni motorino – un guidatore per ogni cliente  

8° GIORNO - LUNEDI' 23 NOVEMBRE 2026: HOI AN / MY SON / DA NANG / HUE'

Prima colazione in albergo. 

Nella mattinata escursione a My Son. Il complesso archeologico di My Son, situato nel Vietnam centrale, è un sentiero non troppo battuto dal circuito turistico dei viaggi brevi nel Paese. Inserito nella lista dei patrimoni mondiali dell’UNESCO, questo sito monumentale permette di scoprire ciò che resta dell’antica civiltà Champa, che un tempo regnava in questi territori. Quella di My Son è una delle migliori testimonianze della civiltà induista in Vietnam, e i suoi monumenti sono unici e senza eguali nel Sud-est asiatico. Pranzo in ristorante tipico. 

Nel pomeriggio partenza in direzione di Huè. Alla fine della giornata cocktail presso galleria del hotel Pilgrimage Village.  

Cena libera. Pernottamento in hotel

9° GIORNO - MARTEDI' 24 NOVEMBRE 2026: HUE' / SAI GON

Prima colazione in hotel. 

Visita della Cittadella Imperiale e dei mausolei degli imperatori della famiglia Nguyen. La Cittadella Imperiale è situata in centro a Huè, lungo il corso del Perfume River (Il Fiume dei Profumi). Commissionato dall’Imperatore Gia Long (Dinastia Nguyen), il complesso fu realizzato nel periodo compreso dal 1804 al 1833. Con un’area di oltre 5 km², la Cittadella Imperiale Huè è caratterizzata da una imponente cinta muraria (lunga complessivamente 10 km, con uno spessore alla base di oltre 2 metri), protetta esternamente da un canale largo 30 metri. I mausolei della dinastia Nguyễn sono dei sontuosi complessi funerari e residenziali degli imperatori della dinastia vietnamita Nguyễn.

Queste tombe, come quella di Minh Mang, Tu Duc e Khai Dinh, sono capolavori architettonici che uniscono elementi tradizionali vietnamiti a stili europei e sono state progettate dagli stessi imperatori, includendo templi, giardini e laghi. Dal 1993, il Complesso dei monumenti di Huè, che comprende queste tombe, è stato riconosciuto come Patrimonio Mondiale dell'UNESCO. Si prosegue con la visita della pagoda di Thien Mu: situata sulla collina di Ha Khe, sulle rive del fiume Perfume, la Pagoda della signora celeste fu costruita nel 1601 da Nguyễn Hoàng, il primo Signore Nguyễn della regione dell’Annam. È considerata la pagoda più antica di Huè. 

Partenza successivamente per lo Spazio Culturale Luc Bo: lo spazio culturale di Luc Bo appartiene ai resti del monumento di Huè, un tempo noto come Phu Phu Chinh (il luogo di lavoro del mandarino). Dal dicembre 2015, è diventato una meta ambita per la popolazione locale e i turisti, con uno showroom di prodotti locali e villaggi artigianali ricostruiti. tradizionali Luogo ideale, con un'atmosfera suggestiva, per conservare i ricordi di Huè, gustare un tè e scoprire l'artigianato tradizionale di Huè. Possibilità di cimentarsi nel realizzare fiori di loto di carta da poter portare a casa come souvenir. 

Trasferimento all’aeroporto in tempo utile per il volo verso Ho Chi Minh: conosciuta storicamente come Saigon, è la più grande e dinamica metropoli del Vietnam, nonché il suo principale centro economico e culturale. 

Soprannominata la "Perla dell'Estremo Oriente", questa città vibrante offre un affascinante mix di architettura coloniale francese, grattacieli moderni e mercati tradizionali, testimonianza dei suoi oltre 300 anni di storia. Accoglienza in aeroporto e trasferimento in hotel. 

Cena libera. Pernottamento in hotel.

10° GIORNO - MERCOLEDI' 25 NOVEMBRE 2026: SAI GON / BEN TRE / SAI GON

Partenza per Ben Tre, provincia del Vietnam che si contraddistingue per la sua natura rigogliosa. Oasi costruita dai depositi alluvionali di 4 grandi fiumi, quali Tien, Ham Luong, Ba Lai e Co Chien.

Il terreno è quindi molto fertile ed è adatto alla coltivazione di molti tipi di alberi da frutto, il più famoso dei quali è la palma da cocco. Ben Tre ha anche molti villaggi artigianali tradizionali dove si svolgono alcuni festival, fattori questi che ne determinano condizioni favorevoli per lo sviluppo dell'ecoturismo. Durante il viaggio sosta in una fornace per scoprire il processo tradizionale di produzione dei mattoni. 

A seguire, escursione a bordo di un sampan lungo il fiume Mekong: è il corso d’acqua più importante e lungo dell’Indocina e uno dei più grandi dell’Asia in generale. La sua lunghezza è di circa 4.880 chilometri, ed è per questo il settimo fiume più lungo del mondo. Il bacino d’acqua che occupa è di circa 810.000 chilometri quadrati. Il fiume Mekong nasce sull’altopiano del Tibet e il suo corso attraversa la provincia dello Yunnan in Cina, la Birmania, la Thailandia, il Laos, la Cambogia e il Vietnam. La navigazione in questo fiume asiatico risulta a tratti difficoltosa a causa delle considerevoli variazioni della massa d’acqua determinata dalle stagioni e dalle numerose cascate e rapide che si incontrano lungo lo snodo del fiume. Nella lingua Vietnamita, il grande fiume asiatico nella sua interezza, ovvero dalla sua origine al delta, è chiamato Mê Kông, mentre la parte che attraversa il paese è definita con un termine che, traslitterato in italiano significa “fiume dei 9 Terminata dragoni”. la navigazione, escursione dei vicoli del villaggio a bordo di un tipico Xe Loi. Pausa per una degustazione in un giardino locale di tisane al miele e frutta tropicale. Tappa in un laboratorio locale per imparare a preparare dolci al cocco e vino di riso speziato, assaggiando queste prelibatezze con la famiglia locale. Passeggiata in barca a remi lungo un pittoresco ruscello. Pranzo con le specialità regionali. Ritorno a My Tho con il sampan. Passeggiata per la città e cena in ristorante locale. 

Pernottamento in hotel.

11° GIORNO - GIOVEDI' 26 NOVEMBRE 2026: SAI GON / CU CHI / SAI GON

Colazione in hotel e check-out. 

Mattinata dedicata alla visita dei Tunnel di Cu Chi, vasto e intricato sistema di gallerie scavate a partire dalla fine degli anni 1940 dai guerriglieri Viet Minh nella lotta contro il colonialismo francese e poi amplificate e utilizzate in maniera massiccia dai Viet Cong durante la successiva Guerra del Vietnam. Le prime gallerie vennero costruite nell’arco di 25 anni in modo da collegare i diversi villaggi e proteggersi dai bombardamenti e dai rastrellamenti dell’esercito francese; il terreno molto soffice durante la stagione delle piogge, ma duro in quella asciutta, permise la realizzazione di questa fitta rete sotterranea che comprendeva stanze adibite a vari scopi, collegate fra loro da stretti tunnel che si imboccavano tramite delle botole ben camuffate nel terreno. In occasione della seguente Guerra del Vietnam, questi tunnel vennero ulteriormente ampliati fino a formare un sistema lungo oltre 250 km, nel quale si rifugiavano i Viet Cong, che combattevano il regime filostatunitense con l’obbiettivo di un’unificazione di Vietnam del Sud e del Nord. Si potranno visitare anche delle stanze, gli uffici, le cucina, le sale riunioni, i depositi di armi e anche gli ospedali e dei locali dove si preparano torte di riso e distillano il vino, con degustazione di alcune specialità di Cu Chi molto consumate durante il periodo della guerra, tra cui il “Khoai my luoc” (manioca bollita). Pranzo in ristorante locale. 

Nel pomeriggio visita del Museo dei Residuati Bellici, considerato un’importante testimonianza dei crimini di guerra avvenuti in Vietnam. Non si tratta di una semplice sede espositiva, ma di una sosta come nessun'altra, ricca e commovente. Questo luogo è nella lista dei 25 migliori musei dell'Asia pubblicata dalla rivista The Travel e accoglie ogni anno quasi un milione di visitatori. Conclude la giornata una passeggiata per Saigon, ammirando la pagoda Ngoc Hoang, la posta centrale progettata da Gustave Eifell e il mercato di Ben Thanh. 

Trasferimento in aeroporto in tempo utile per il volo di ritorno previsto per le 22.15. 

12° GIORNO - VENERDI' 27 NOVEMBRE 2026: SAI GON / ISTANBUL / VENEZIA

Fine dei servizi.